Festival do Japão 2010
Hoje, no Centro de Exposições Imigrantes, começa a 13ª edição do Festival do Japão, evento que traz diversas atrações e faces da cultura japonesa. Entre elas, estão: workshops de origami/kirigami (dobraduras de papel), sumie (pintura japonesa), osibana (arte de flores prensadas); exposições diversas (bonsai, orquídeas, cerâmica, artesanato e jogos japoneses); apresentações de dança e música típicas (Yosakai Soran, Namko Uta, taiko, koto, flauta) e artes marciais (kendo, karate, kenjutsu) e, claro, o mais importante de tudo: muita, mas muita comida japonesa!

Os estandes culinários são de associações de cada província do Japão. Só uma prévia de alguns dos pratos principais que serão servidos:
Tokyo: yakisoba, gyoza, cogumelo grelhado;
Iaichi: yaki lamen, tori miso kushi katsu (espeto de milanesa de frango com miso), tempurá;
Chiba: yakisoba, gyoza, sushi, sashimi, hotroll, temaki, robata yaki;
Oita: dangojiru (caldo especial), tori meshi (risoto de frango), gyuu tataki (carne levemente grelhada), hoshi gaki (caqui seco);
Okinawa: yagi jiru (sopa de cabrito), soba de okinawa, sata andagui (bolinho de chuva típico da província);
Shiga: shijimi taki komi gohan (arroz com vôngole), gyoza, hamburger curry;
Wakayama: okonomiyaki (panqueca japonesa);
Kagoshima: karukan manju (manju especial), satsuma age (massa de peixe prensado frito), espetinho, satsuma tonkotsu lamen, conserva de takana;
Okayama: matsuri sushi, kibi com arroz, shimeji kushi yaki (espeto de cogumelo);
Hyogo: takoyaki (bolinho com polvo), sake, nori .
E esses são apenas alguns dos pratos, hein! Vai ter muita comida. Confira a lista gastronômica completa no site.

Serão 3 dias de evento. O ingresso custa R$ 7 e, para menores de 8 anos e maiores de 65, a entrada é franca.
Para quem vai de transporte público, há um ônibus que sai do Metrô Jabaquara e leva até o local, gratuitamente, das 8h30 às 22h30.
Datas e horários do festival:
16 de julho, sexta-feira: 12h às 21h
17 de julho, sábado: 10h às 21h
18 de julho, domingo: 10h às 18h
Um conselho: além de gordasafadear horrores, assista às apresentações de taiko. É lindo!

Imagens retiradas do Flickr Festival do Japão
#Informações adicionais sobre o restaurante
- Centro de Exposições Imigrantes: Rodovia dos Imigrantes, Km 1,5
- 11 3277-8569
- http://www.festivaldojapao.com/
- 16, 17 e 18 de Julho de 2010
#Leia também
#Comentários (9)
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eu comie um monte de coisa boa no festival e comprei um carro toyota corrola
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eu adorei
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Fomos no sábado e domingo, sábado estava bem melhor pois tinha menos gente e as comidas não se esgotaram logo. Estamos preparando o post da festa, depois dá uma passada lá…
Bjs -
foi incrivel a praça de alimentação é enorme , foi muito foda eu cheguei as 6 da tarde e só consegui pensar em ir embora quando as barraquinhas começaram a fechar,comi horrores….
eu recomendo da cidade de wakayama a panqueca japa okonomiyaki estava muito boa e baratinha depois comi um peixe importado do Japão chamado Sanma da cidade de Fukuoka tambem estava muito bom com uma cara otima, e comi o mais incrivel espetinho de shimeji enrrolado em uma fatia de bacon da cidade de Okayama só pra falar de algumas coisas fora o monte de saque que eu tomei estava tudo bem organizado e todos os japas muitos hopitaleiros me senti otimo foi um dia pra se lembrar pro resto da vida……
muita comida vá preparado……Rafael, só um adendo, não são cidades e sim provincias (funcionam como estados, mas não sei a diferença). Pelo que vi todas estavam representadas! Vou tentar fazer um post sobre o festival essa semana ainda!
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Quem de vcs vão ao Festival? Eu e o Carlos estaremos lá no sábado e domingo!
Bjs -
Tweets that mention Festival do Japão 2010 | #gordasafada - A arte de gordasafadear -- Topsy.com 11:26 - 16 de July, 2010 1
[...] This post was mentioned on Twitter by Juliana Moreira, Carol, Rhariane Shibuya, Cerrizinha, #gordasafadas and others. #gordasafadas said: Novo Post: Festival do Japão 2010 http://bit.ly/9e3fhY [...]





Rafael, só um adendo, não são cidades e sim provincias (funcionam como estados, mas não sei a diferença). Pelo que vi todas estavam representadas! Vou tentar fazer um post sobre o festival essa semana ainda!
Responder
que burro dá zero pra ele………
desculpe eu ouvi falar provincia mas como eu não sabia exatamente como se tratava chutei errado…….
mas a comida estava otima e a denise aqui de baixo mando bem no post fotos otimas/
Responder
que burro dá zero pra ele………
desculpe eu ouvi falar provincia mas como eu não sabia exatamente como se tratava chutei errado…….
mas a comida estava otima e a denise aqui de baixo mando bem no post fotos otimas/
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