Restaurante Ebis
Depois das coxinhas, dos bolinhos e dos churros do Veloso (que ainda falaremos sobre), eu e o Lex fomos à Liberdade comer mais. Como fomos caminhando até lá, passamos em frente ao Sukiya. Lex queria dar uma segunda chance ao Sukiya, mas olhei para o cardápio e nada me apeteceu.
Andando pelo bairro, descobrimos o Ebis, que logo me instigou pois vi que o restaurante funciona no mesmo esquema do famigerado Sukiya e um mês atrás ele não estava ali. Pensando unicamente em informá-los sobre a novidade (aham, senta lá, Claudia), entramos para conhecer.
Há opções de curry, udon, gyudon, misoshiro e, para atrair a brasileirada, temaki
Assim como nos fast food do Japão, primeiro você faz e paga o pedido no caixa, recebe a ficha do seu pedido, pega chá, molhos, pimenta no balcão e segue para a mesa. No nosso caso, foi pegar a ficha, sentar na mesa e o garçom já estava atrás com os nossos pratos em mão. Ligeiríssimo.
O Curry Tonkatsu, R$ 18, foi a escolha pois tonkatsu é uma coisa que atiça a minha gordasafadice.
Gohan, tonkatsu e curry com batata, cenoura e pedaços de carne. O bem modesto tonkatsu tem um pouco de gosto de fritura, do tipo óleo de McDonald’s, mas é fast food, então, ok. O gohan é de grãos gordos, macios e unidos-venceremos, do jeito que deve ser. O curry não é forte, senti que colocaram pimenta para compensar o pouco de condimento, mas estava bom.
Enquanto comia o curry, fiquei com uma vontade louca de experimentar o udon. Pedimos o Udon Simples, R$ 10.
Depois de sentir aquele cheiro de fome que vinha do udon, fiquei feliz em ver o tamanho gordosafado do chawan
O udon estava delicioso. O caldo, o macarrão, as algas, a cebolinha, as coisinhas brancas por cima que eu não sei o nome (alguém aí sabe?). Bem melhor que os últimos udons que comi. Uma única ressalva: o udon leva hondashi, tempero à base de peixe seco, portanto, se você não gosta, cuidado.
Curiosidade: o restaurante é de um dos sócios do Porque Sim. Te cuida, Sukiya!
#Informações adicionais sobre o restaurante
- Rua Galvão Bueno, 467 - Liberdade
- 11 3207-6206
- Até R$ 25
- Todos os dias, exceto de quarta-feira. Almoço: 11h30 às 15h. Jantar: 18h às 22h
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#Comentários (10)
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Muito bom mesmo….oishiiiiiiiiiiiiiiiii sooooooooooooo!!!:)
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A foto com a mão no chawan ficou show, porque dá para se ter uma ideia do tamanho. Valeu!!! ;)
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[...] que eu simplesmente apaguei da memória essa parte. Não me perguntem como. Mas aí lendo o post da Rhariane, me lembrei e nisso, lembrei do seu sabor. A porção infelizmente é pequena (6 unidades, R$11,40) [...]
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Rhariane, acho que as coisinhas brancas são tenkasu, não? (crostinhas de tempurá) Bom, pelo menos pela foto, parece isso. =D
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Hum, que fome… tô subindo pelas paredes desejando esse udon!!!
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Por isso que vc comeu pouco no Veloso né…rsrs…acho que valeu a pena guardar um espaço na barriga hein…
Algumas semanas antes do encontro quase entrei no Ebis, mas acabei indo no Banri…Entre o Sukiya e o Ebis acho que este vale muito mais a pena né….
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CARALEO ALADO QUE FOME
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Nossa fala sério eu tô precisando de uma loja de karê descente… Vai ser lá mesmo :D nhami heim… Acho que invés de matar minhas lombrigas no Ajissai, irei nesse dai, eba!
Tem kare no Porque Sim, Fê! Quero experimentar, mas toda vez que vou lá, o tonkatsu, o lamen, o domburimono e o yakisoba não deixam…
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Tweets that mention Restaurante Ebis, novo fast food japonês | #gordasafada - A arte de gordasafadear -- Topsy.com 17:38 - 2 de August, 2010 1
[...] This post was mentioned on Twitter by Vy ♥ and Alex Hiroshi, #gordasafadas. #gordasafadas said: Novo Post: Restaurante Ebis http://bit.ly/91eoFK [...]
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Tem kare no Porque Sim, Fê! Quero experimentar, mas toda vez que vou lá, o tonkatsu, o lamen, o domburimono e o yakisoba não deixam…
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