Gordasafada

Sujinho Bisteca D’ouro Carnes

O restaurante Sujinho surgiu na década de 60, na Consolação. Esse nome surgiu devido ao grande movimento, que fazia com que os garçons não tivessem tempo de limpar as mesas entre um cliente e outro. Assim, as pessoas apelidaram o lugar de Sujinho, e anos depois mais um apelido carinhoso: Bisteca de Ouro pela sua excelente carne. De sujinho hoje não há nada, tudo é muito limpo, mesmo com o  movimento constante de entra e sai dos clientes.

O couvert é excelente: pão com manteiga, salada de repolho, cebolas curtidas no vinagre e mussarela de búfala. Um capricho e delicioso.

Obviamente fomos para comer o carro-chefe da casa: a bisteca de boi. Como estávamos em quatro pessoas, pedimos duas costelas de boi (em torno de R$27,00 cada), uma porção de arroz (em torno de R$7,00), batatas à portuguesa e meia farofa especial (não lembro o preço dos dois, desculpem). A costela é realmente excelente, 700 gramas de sabor e maciez. Leva jus ao nome do lugar, é uma bisteca de ouro, e acompanhado com o resto das guarnições que também estavam ótimas, as batatas eram deliciosas e sequinhas e a farofa especial uma delícia.

Meu prato com um pedaço da bisteca

O prato do meu amigo com o outro pedaço da bisteca (e mal coube na foto o resto do osso, hehe)

A conta final saiu em torno de R$30,00 por pessoa. Ah sim, eles não aceitam cartão, só dinheiro ou cheque.