Gordasafada

Outback e os outros pratos

Já escrevemos aqui sobre o Outback, mas falando dos pratos mais “tradicionais” como o ribs e o bloomin onion. Depois de tanto comer esses pratos, é bom dar uma variada no cardápio deles, e eles tem um bom cardápio além do ribs, querem ver?

Ao invés das batatas e o bloomin onion como aperitivo, que tal experimentar a kookaburra wings deles?

Sobreasas de frango empanadas com temperos especiais. Simplesmente sensacional, crocante por fora, úmido por dentro e o que faz a diferença aí é o tempero. Eles tem diferentes graus de tempero, desde o mais suave ao mais forte, eu prefiro o HOT mesmo, apimentado! Só pra quem é chegado numa boa pimentinha. Ele não é tão forte assim pra quem está acostumado, mas é delicioso. O molho de blue cheese pra acompanhar é muito bom, e como até o aipo que vem no prato hahaha.

 

O Outback tem algumas massas boas, como o queensland chicken & shrimp.

Segundo o site, os ingredientes são “tiras de peito de frango e camarões temperados e grelhados, finamente misturados a uma porção de fettuccine Alfredo.” O prato também é picante, os camarões vem em partes generosas e o pãozinho australiano vem em formato de torradinha de alho.

 

Um dos meus preferidos é o steakhouse pasta: fettuccine servido com champignons, tomates e cortes de carne, refogado com um toque de vinho Chardonnay e Black pepper. O toque de vinho faz toda a diferença no prato e a massa é harmoniosa.

Foto: Foodspotting

 

O tilápia filet é uma ótima opção pra quem quer algo mais leve. É sequinho por fora e macio por dentro, os legumes são só ok, nada muito especial, dá pra pedir outra opção pra acompanhar.

Foto: Foodspotting

 

Outra opção boa é o chicken fingers jumbo. que são pedaços de frango empanados e melhor ainda no molho tazmania deles, e claro, peça o hot que é o que deixa o sabor mais picante. Sem ele, o frango fica absolutamente sem graça. O honey mostard até ajuda a ficar melhor, mas eu como não sou fã desse molho, fico no apimentado deles.

E outra coisa que gosto de pedir de vez em quando é a salada ceasar deles. O molho é bem forte (pode pedir separado se não curtir muito forte) e delicioso.

Foto: Flickr

Ainda não experimentei a carne deles que também é um dos carros chefes da casa e os hamburgueres que dizem ser enormes e deliciosos. Mas já dá pra variar da próxima vez que for ao Outback!