Virginia
"pai" do termo, corinthiana, uspturismologa, intercambista, japa paraguaia que ama uma picanha bem gordurenta, come onigiri no churrasco e gosta de peixe... bem morto e cozido/assado/frito. também ama takenoko, tako, palmito, muzzarela de bufala, tomate seco, batata palha, e claro, salame! e odeia exercicios. e verdes.
enviado por Virginia às 09:42 | 4 comentários
Chocolate é daquelas coisas que mesmo ruim é bom. Mas claro que existem aqueles que são mind blowing, inacreditavelmente bons.
Uns 10 anos atrás (ou mais) eu conheci chocolate importado. Porque meus primos do Japão só me mandavam material escolar e eu era tolinha demais pra ligar pra comida. Mamãe que comprou aquela primeira caixinha de Lindt na minha vida. Desde então fiquei achando que Lindt era a melhor coisa na face da terra.
Mas eu estava enganada. Em 2006 conheci um chocolatra amante de Godiva e minha vida [...] Continue lendo »
enviado por Virginia às 09:21 | 10 comentários
Toda região tem uma comida típica, de acordo com o que conseguem plantar/caçar/criar. Ao pensar em Canadá, é difícil fazer distinção de sua culinária com a americana. Ou era. Ando lendo que cada vez mais o poutine vem se destacando como a comida nacional.
Poutine a primeira vista não é algo muito apetecivel. São batatas fritas cobertas por molho gravy e queijo tipo coalho (nunca descobri que queijo é o que eles usam de fato na receita, acho que não existe por aqui).
Quando me apresentaram isso fiquei meio [...] Continue lendo »
enviado por Virginia às 10:50 | 6 comentários
Se tem um lugar famoso no Rio, é a Confeitaria Colombo do centro da cidade. A confeitaria oferece ainda dois outros pontos, mas a loja do centro é uma atração turística a parte. O prédio em que se instala deve datar do fim do século XIX e fica numa ruazinha erma no centro do Rio.
Fachada da Confeitaria Colombo no Centro
Por dentro, móveis antigos, clássicos e dois pavimentos de salão. Iluminação de lâmpadas amarelas e um elevadorzinho que de tão antiga a cara dá até [...] Continue lendo »
enviado por Virginia às 14:56 | 2 comentários
Apesar desse blog ser bem paulistano, as #gordassafadas aqui viajam de vez em quando. Sampa é a nossa capital gastronômica, mas a gente se arrisca por ai porque afinal, comida é comida!
Feriadão do aniversário da cidade e os paulistas foram tudo para o Rio de Janeiro. Jantei na noite de domingo com um monte deles… E japas! Mas não comemos japonês não… Aproveitamos que estávamos na praia para comer frutos do mar.
O Shirley é um restaurante minúsculo, numa portinha iluminada por um letreiro amarelão numa ruazinha perto [...] Continue lendo »
enviado por Virginia às 09:30 | 10 comentários
Apesar de ter uma chocolatra na família (daquelas que anda com a barra de chocolate na bolsa para surtos de abstinência repentinos!) eu nunca fui muito chegada em doces. Gosto de poucos, como o próprio chocolate, mas não sou super fanática. Mas sou curiosa. E desde que abriram uma loja d’O melhor chocolate do mundo em São Paulo, quis ir lá ver qual era a desse nome prepotente.
A marca é lisboeta e começou num mercado local. Ganhou fama pela qualidade, e depois de muito tempo, chegou no [...] Continue lendo »
enviado por Virginia às 10:03 | 2 comentários
Comecei a gostar mesmo de comida oriental e principalmente yakisoba só quando mudei para Sampa. Aqui além da variedade, também tem muito mais qualidade do que eu encontrava no interior. Até o yakisoba de rua aqui é mais gostoso que muito yakisoba de restaurante lá!
Essa semana abriu perto do meu trabalho, na Vila Olimpia, um novo fast food oriental, o Yakisoba Factory. Quem me mandou a notícia foi a minha mãe, e sabendo do bom gosto dela, sabendo que ela não ia me mandar qualquer coisa, resolvi [...] Continue lendo »
Loading ...
