Gordasafada

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Blog > Posts com a tag 'Comida japonesa'
28 jul

Koni Store

enviado por Mary às 10:00 em Rio de Janeiro | 2 comentários Koni Store

A Koni Store é uma rede de temaquerias carioca de apenas 3 anos de existência. Tem filiais em São Paulo, Brasília, Minas Gerais e Curitiba. O conceito deles é oferecer uma comida rápida que pode ser consumida a qualquer horário e um ambiente interessante, onde tudo é na cor laranja e isso abre o apetite como também remete ao salmão.

Os konis são os mais vendidos, é claro! E pelo que pude notar, as opções mais pedidas são o Koni Filadélfia (salmão c/ cream cheese e cebolinha), Koni [...] Continue lendo »

16 jul

Festival do Japão 2010

enviado por Rhariane às 10:55 em Geral, São Paulo, Zona Sul | 9 comentários Festival do Japão

Hoje, no Centro de Exposições Imigrantes, começa a 13ª edição do Festival do Japão, evento que traz diversas atrações e faces da cultura japonesa. Entre elas, estão: workshops de origami/kirigami (dobraduras de papel), sumie (pintura japonesa), osibana (arte de flores prensadas); exposições diversas (bonsai, orquídeas, cerâmica, artesanato e jogos japoneses); apresentações de dança e música típicas (Yosakai Soran, Namko Uta, taiko, koto, flauta) e artes marciais (kendo, karate, kenjutsu) e, claro, o mais importante de tudo: muita, mas muita comida japonesa!

Os estandes culinários são de associações de [...] Continue lendo »

14 jul

Sukiya

enviado por Rhariane às 17:39 em Centro, São Paulo | 40 comentários Sukiya

Sukiya é uma rede japonesa de fast food que inaugurou sua primeira filial fora do território japonês no começo deste ano, em São Paulo. Fui ao restaurante em março e só criei coragem para escrever depois de receber e-mails de leitores querendo saber nossa opinião sobre a casa.

Quando eu soube que trouxeram o restaurante lá da terrinha, saltitei feito uma gazela no cio. Comer pratos feitos a partir da mesma receita servida no Japão e chamar o garçom apertando o botão mágico? É felicidade demais para uma [...] Continue lendo »

24 jun

Aska

enviado por Rhariane às 12:01 em Centro, São Paulo | 24 comentários Aska

O Aska é um lamen-ya, restaurante especializado em lamen. É pequeno, possui poucas mesas e um balcão de frente para a cozinha.

Por questões que vocês verão a seguir, falarei sobre o restaurante em tópicos numéricos.

1. Chegue cedo e tenha muita paciência. O restaurante é bem conhecido, sempre tem fila de espera que leva de meia-hora para mais. Por ser conhecido e na Liberdade, prepare-se para encontrar desde descendentes jovens e idosos a brasileiros e otakus malditos (eu tenho vontade de chutá-los, você não?).

2. Leve dinheiro vivo pois [...] Continue lendo »

15 abr

Restaurante Irori

enviado por Lusinha às 09:30 em Centro, São Paulo | 7 comentários Restaurante Irori

Dia de estreia deixa a gente nervosa, né? Desde que as meninas estreiaram a hashtag no twitter #gordasafada que eu sigo as peripécias de quem aderiu a essa filosofia e comecei a exercer melhor a arte de gordasafada, prestando mais atenção nos lugares que frequento, porque sim, isso faz diferença na hora de comer também.

Já havia sugerido as meninas alguns assuntos, até que a Rhariane convidou-me para escrever aqui. É claro que sim! Demorei algum tempo para ir a um lugar legal e lembrar de [...] Continue lendo »

12 abr

Ajissai

enviado por Rhariane às 09:30 em São Paulo, Zona Sul | 15 comentários Restaurante Ajissai

O que vem à cabeça quando se fala em comida japonesa? Muita gente não sabe, mas sushi e sashimi são as coisas que os japoneses menos comem. Um prato muito consumido no Japão é o tonkatsu, lombo de porco à milanesa, prato carro-chefe do Ajissai, restaurante especializado em katsu (milanesa japonesa).

A casa é bem simples e possui dois andares: no primeiro há o balcão e uma mesa pequena; no segundo, ambiente mais arejado e mesas maiores. Como a casa é especializada em katsu, possui cheiro de fritura. [...] Continue lendo »

06 abr

Hinodê

enviado por Carol às 10:27 em Centro, São Paulo | 4 comentários hinode

Esses dias eu e meus amigos estávamos na vontade de Porque Sim, mas quando chegamos lá estava fechado, o que é muito estranho porque mesmo depois das 14hs em que a maioria dos restaurantes japoneses da Liberdade fecham, o Porque Sim é a exceção. Por conta disso, acabamos indo ao Hinodê (bem em frente ao Porque Sim). O restaurante é o mais antigo japa de São Paulo. A impressão ao entrar no ambiente é realmente parecer que está no Japão, achei gostoso.

De entrada veio berinjela em [...] Continue lendo »

26 jan

Restaurante Porque Sim

enviado por Rhariane às 08:32 em Centro, São Paulo | 21 comentários Porque Sim

Eu tenho tanto amor por esta maravilha de japa que fica difícil saber por onde começar.

O Porque Sim é um restaurante de culinária típica japonesa existente no bairro Liberdade já há 10 anos. Além de restaurante, ele também conta com karaokê no andar superior. #gordasafada que sou, nunca subi as escadas, uma vez que a cozinha localiza-se lá embaixo.

A casa é bastante conhecida entre a comunidade japonesa daqui e foi justamente através do boca-a-boca que a descobri.

O restaurante em si é bem típico, os pratos têm gosto [...] Continue lendo »

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